Thương Hiệu Sầu Riêng Việt Nam
Cùng với các sản phẩm quả tươi chất lượng cao để xuất khẩu, Cục Bảo vệ thực vật đang tích cực mở cửa cho sầu riêng đông lạnh Việt Nam vào Trung Quốc.
Xuất khẩu sầu riêng Việt Nam sang Trung Quốc: Ánh hào quang và thách thức
Thời báo kinh doanh - 23/08/2024 8:44:02 SA
Việt Nam đang cố gắng gia tăng thị phần trong lĩnh vực xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc, thị trường tiêu thụ sầu riêng lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, cuộc cạnh tranh khốc liệt với Thái Lan - nhà cung cấp truyền thống và lâu đời - đang đặt ra nhiều thách thức cho các doanh nghiệp Việt Nam.
Trung Quốc hiện là thị trường nhập khẩu sầu riêng lớn nhất thế giới, với nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng đối với loại trái cây có hương vị đặc biệt này. Sầu riêng không chỉ được ưa chuộng trong ẩm thực mà còn trở thành món quà phổ biến trong các dịp đặc biệt như đám cưới. Với sức tiêu thụ mạnh mẽ, Trung Quốc đã trở thành mục tiêu quan trọng của các nước xuất khẩu sầu riêng, đặc biệt là Thái Lan và Việt Nam.
Trong năm 2023, Trung Quốc nhập khẩu khoảng 1,4 triệu tấn sầu riêng, với Thái Lan chiếm ưu thế vượt trội, nắm giữ 68% thị phần. Tuy nhiên, Việt Nam đã nhanh chóng nổi lên như một đối thủ cạnh tranh chính, giành được một phần đáng kể thị trường xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc.
Nhập khẩu sầu riêng của Trung Quốc.
Thách thức từ Thái Lan và nỗ lực gia tăng thị phần của Việt Nam
Thái Lan đã có một vị trí vững chắc trong việc xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc. Trong quý 2 năm 2024, nhập khẩu sầu riêng từ Thái Lan đạt gần 2,67 tỷ USD, chiếm 75% tổng giá trị nhập khẩu sầu riêng của Trung Quốc. Đây là một sự tăng trưởng mạnh mẽ so với mức 42,5% trong quý đầu tiên của năm.
Nguyên nhân chính giúp Thái Lan duy trì được vị thế này là do thời điểm vụ thu hoạch sầu riêng của Thái Lan trùng với quý 2, khi nhu cầu tại Trung Quốc tăng cao. Hơn nữa, Thái Lan đã nhanh chóng khắc phục những khó khăn do nắng nóng và hạn hán trong tháng 5/2024- khiến sầu riêng bị nứt trên cây, đảm bảo nguồn cung ổn định cho thị trường Trung Quốc. Dữ liệu từ tháng 7 cho thấy, nhập khẩu sầu riêng tươi của Thái Lan là 363 triệu đô la Mỹ và xuất khẩu của Việt Nam là 270 triệu đô la Mỹ. Trong giai đoạn bốn tháng kết thúc vào tháng 7, Thái Lan đã xuất khẩu 609 triệu kg sầu riêng, vượt xa con số 296 triệu kg của Việt Nam.
Theo các chuyên gia, hương vị đồng nhất và thương hiệu mạnh của sầu riêng Thái Lan đã góp phần vào sự ưa chuộng của người tiêu dùng Trung Quốc.
Mặc dù Thái Lan chiếm ưu thế, Việt Nam đã thể hiện sự vươn lên mạnh mẽ trong xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc. Kể từ khi được cấp phép xuất khẩu sầu riêng tươi vào năm 2021, Việt Nam đã nhanh chóng trở thành nhà cung cấp sầu riêng lớn thứ hai cho Trung Quốc. Năm 2023, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 500.000 tấn sầu riêng, đạt kim ngạch 2,3 tỷ USD, trong đó 90% xuất khẩu sang Trung Quốc.
Việt Nam có lợi thế lớn nhờ chi phí sản xuất thấp và khả năng vận chuyển nhanh chóng qua biên giới đất liền, điều này cho phép sầu riêng Việt Nam thường có giá rẻ hơn so với sầu riêng Thái Lan tại thị trường Trung Quốc. Tuy nhiên, chất lượng sản phẩm vẫn là một thách thức lớn đối với Việt Nam.
Tháng 6/2024, Trung Quốc đã tạm ngừng nhập khẩu sầu riêng từ 33 nguồn cung cấp của Việt Nam, bao gồm 18 vùng trồng sầu riêng và 15 nhà máy đóng gói, do phát hiện hàm lượng kim loại nặng vượt mức cho phép. Điều này cho thấy áp lực cạnh tranh có thể đã khiến một số nhà sản xuất chạy theo số lượng mà bỏ qua chất lượng, gây tổn hại đến uy tín của sầu riêng Việt Nam.
Ông Nguyễn Thành Trung, chuyên gia khoa học chính trị tại Đại học Fulbright Việt Nam, cảnh báo rằng việc tăng sản lượng mà không kiểm soát chất lượng có thể gây tổn hại lâu dài đến uy tín của sầu riêng Việt Nam. Điều này đòi hỏi Việt Nam phải tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc tế để duy trì thị phần tại Trung Quốc.
Việc bị tạm ngừng nhập khẩu đã làm dấy lên lo ngại về tương lai của sầu riêng Việt Nam trên thị trường Trung Quốc. Mặc dù các quan chức Trung Quốc nhấn mạnh mong muốn tiếp tục hợp tác và thúc đẩy nhập khẩu từ Việt Nam, nhưng sự cố này đặt ra yêu cầu cấp thiết về việc cải thiện chất lượng và tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế.
Nói trên diễn đàn Quốc hội hôm 21/8, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan thừa nhận rằng, hiện tại Việt Nam vẫn đang tụt hậu so với Thái Lan và Malaysia trong việc xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc.
Trong năm 2023, Trung Quốc nhập khẩu khoảng 1,4 triệu tấn sầu riêng.
Cạnh tranh từ Malaysia và tương lai của sầu riêng Việt Nam
Bên cạnh Thái Lan, Việt Nam cũng đối mặt với sự cạnh tranh từ Malaysia, quốc gia đã được phép xuất khẩu sầu riêng tươi sang Trung Quốc vào tháng 6/2024. Trước đó, Trung Quốc đã cho phép nhập khẩu bột và bột nhão sầu riêng Malaysia vào năm 2011 và sầu riêng đông lạnh vào năm 2018. Mặc dù sầu riêng Malaysia có giá cao hơn so với Thái Lan và Việt Nam, nhưng lại được đánh giá cao bởi sự đa dạng trong hương vị. Tuy nhiên, hiện tại Malaysia chưa đủ nguồn cung để đáp ứng nhu cầu lớn của thị trường Trung Quốc, Thái Lan vẫn giữ vững vị trí nhà cung cấp chính.
Lim Chin Khee, cố vấn của Học viện Durian, cho biết Malaysia sẽ gặp khó khăn trong việc cạnh tranh về khối lượng với Thái Lan và Việt Nam, nhưng có thể tạo dấu ấn nhờ chất lượng sản phẩm.
Nền kinh tế Trung Quốc đang đối mặt với nhiều thách thức trong năm 2024, dẫn đến sự suy giảm niềm tin tiêu dùng và giảm giá cả hàng hóa, bao gồm cả sầu riêng. Trong tháng 4/2024, giá nhập khẩu sầu riêng từ Thái Lan là 5,80 USD/kg, trong khi sầu riêng Việt Nam là 4,22 USD/kg. Việc giá sầu riêng giảm có lợi cho người tiêu dùng nhưng lại tạo áp lực lên các nhà xuất khẩu.
Hơn nữa, sự cạnh tranh gay gắt từ Việt Nam cũng khiến giá sầu riêng tại Trung Quốc giảm đáng kể, với một số nơi giá chỉ còn 10 nhân dân tệ cho nửa kg. Điều này tạo ra cơ hội cho người tiêu dùng nhưng đồng thời cũng là thách thức lớn cho các nhà xuất khẩu, khi phải cân đối giữa chất lượng và giá cả để duy trì thị phần.
Để duy trì và nâng cao khả năng cạnh tranh, các chuyên gia cho rằng Việt Nam cần thực hiện một số chiến lược quan trọng. Trước hết, việc cải thiện chất lượng sản phẩm là yếu tố then chốt. Các biện pháp như cấp mã số cho các vùng trồng, kiểm soát chất lượng từ khâu sản xuất đến khâu xuất khẩu, và đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế là cần thiết để giữ vững uy tín của sầu riêng Việt Nam.
Theo người đứng đầu Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam, nhiệm vụ trước mắt là biến sầu riêng thành sản phẩm quốc gia, xây dựng một chính sách toàn diện bao gồm từ người nông dân, doanh nghiệp đến khoa học công nghệ và cơ sở hạ tầng.
Bên cạnh đó, việc đa dạng hóa sản phẩm cũng là một hướng đi tiềm năng. Bộ trưởng Lê Minh Hoan cho biết Việt Nam đã ký Hiệp định thư thứ hai với Trung Quốc về sầu riêng chế biến, bao gồm cơm sầu riêng, hạt sầu riêng và sầu riêng đông lạnh. Đây là một bước tiến quan trọng nhằm đa dạng hóa sản phẩm và tăng cường giá trị gia tăng, đồng thời giảm bớt áp lực về thời vụ thu hoạch.
Sầu riêng đông lạnh và các sản phẩm chế biến từ sầu riêng đang được xem là những sản phẩm có giá trị gia tăng cao, giúp giảm bớt áp lực thời vụ thu hoạch và tăng giá trị xuất khẩu. Dự kiến, xuất khẩu sầu riêng đông lạnh của Việt Nam có thể đạt kim ngạch từ 400-500 triệu USD ngay trong năm 2024 - năm đầu tiên sau khi ký kết nghị định thư, và có khả năng nhanh chóng trở thành mặt hàng nông sản xuất khẩu tỷ USD ngay trong năm 2025.
Lợi thế vận chuyển khiến sầu riêng Việt Nam ngày càng gia tăng “miếng bánh thị phần” tại Trung Quốc.
Theo South China Morning Post, giá sầu riêng bán tại Trung Quốc - thị trường có sức tiêu thụ lớn nhất thế giới với loại trái cây vua, đã giảm mạnh vào tháng 5 vừa qua, khi Việt Nam vượt mặt Thái Lan trong cuộc cạnh tranh gay gắt về xuất khẩu sầu riêng.
Trên nền tảng mua sắm trực tuyến Pupu, giá một quả sầu riêng nặng 6 kg giảm từ 279 nhân dân tệ xuống còn 179-209 nhân dân tệ (980.000 đồng xuống còn 627.000 - 733.000 đồng).
Zhao Yu, chuyên gia tài chính 37 tuổi sống tại Thượng Hải cho biết tại cửa hàng quen nơi cô hay mua sầu riêng, giá 1kg sầu giảm từ 56 nhân dân tệ xuống 48 nhân dân tệ, (193.000 đồng xuống 168.000 đồng). Mức giá này tất nhiên không ảnh hưởng quá nhiều đến quyết định mua hàng 2 lần trong một tháng của cô.
“Khi nào hàng về nhiều, giá sẽ giảm. Sầu riêng càng chất đống, bạn càng nhận rõ điều đó”, Zhao nói.
Tại Trung Quốc, cuộc cạnh tranh giành thị phần trong mảng cung ứng sầu riêng đã trở thành cuộc đọ sức giữa hai đối thủ lớn đến từ Đông Nam Á, đó là Việt Nam và Thái Lan. Nhu cầu sầu riêng của Trung Quốc lớn đến mức nước này liên tục phải nhập khẩu sầu riêng từ bên thứ ba, do sản lượng trong nước quá nhỏ. Sầu riêng được người dân ở đây ưa chuộng, thậm chí còn dùng để tặng quà cưới.
Theo Tổng cục Hải quan Trung Quốc, vào tháng 4/2024, giá nhập khẩu sầu riêng từ Thái Lan là 5,8 USD/kg (147.000 đồng), tăng nhẹ so với mức trung bình là 5,38 USD/kg (137.000 đồng). Trong khi đó, sầu riêng Việt Nam được nhập khẩu với giá 4,22 USD/kg (107.000 đồng).
Truyền thông quốc tế đánh giá nắng nóng gay gắt ở Thái Lan vào tháng 4 và tháng 5 đã làm giảm sản lượng thu hoạch sầu riêng của quốc gia này, đồng thời làm sầu riêng bị nứt vỏ hoặc bị khô ở bên trong.
Một doanh nghiệp nhập khẩu trái cây tại Chiết Giang nói rằng một số lô sầu riêng từ Thái Lan đang ở tình trạng “quá nóng”, do đó được định giá thấp hơn giá thị trường.
Dữ liệu từ cơ quan hải quan Trung Quốc cũng cho thấy trong 4 tháng đầu năm, sầu riêng Thái Lan xuất khẩu sang Trung Quốc đã mất 49% giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Dù vậy, Thái Lan vẫn nắm giữ 66% thị phần xuất khẩu sầu riêng trên thị trường Trung Quốc.
Trái ngược với sầu riêng Thái Lan, sầu riêng Việt Nam nhập khẩu vào Trung Quốc đang tăng rất mạnh. Trong 4 tháng đầu năm 2024, sầu riêng Việt Nam nhập vào Trung Quốc đạt 79,3 nghìn tấn, trị giá 369,8 triệu USD, tăng 91,% về lượng và tăng 81,9% về trị giá so với cùng kỳ năm 2023.
Tỷ trọng của sầu riêng Việt Nam trong tổng lượng sầu riêng nhập khẩu vào Trung Quốc đạt 39,2%, tăng mạnh so với mức 13,3% của cùng kỳ 2023. Qua đó, giúp Việt Nam giữ vững vị thế là nước cung cấp sầu riêng lớn thứ hai cho thị trường Trung Quốc, và “gặm nhấm” miếng bánh thị phần từ Thái Lan, theo South China Morning Post.
Một nhà tư vấn Thái Lan nói với tờ Bangkok Post rằng dù bỏ qua biến động nhiệt độ, Việt Nam đang hưởng lợi hơn Thái Lan nhờ chi phí sản xuất thấp hơn, đặc biệt là chi phí vận chuyển bằng cách xuất hàng qua đường bộ.
Ông Aat Pisanwanich, cố vấn của Công ty tư vấn nghiên cứu Thông minh Thái Lan, nhận định rằng phía Việt Nam sẽ vào cuộc để chiếm lĩnh thị trường. “Nếu chính phủ Thái Lan không có sự can thiệp, sản lượng sầu riêng Thái Lan sẽ giảm 53% trong 5 năm tới”, ông nói thêm.
Ở một diễn biến khác, vào ngày 11/6, tờ Nikkei Asia cho biết Thái Lan đang tăng tốc kết nối các tuyến đường sắt quốc gia với mạng lưới đường sắt Lào - Trung Quốc. Dự kiến vào cuối tháng 7, tuyến đường sắt Thái - Lào sẽ hoạt động, mở ra cơ hội vận chuyển nhanh hơn cho các nhóm hàng hóa như thực phẩm, sản phẩm theo mùa và các hàng hóa dễ hư hỏng khác, đặc biệt là sầu riêng.
Phía Việt Nam cũng đang tích cực xúc tiến việc ký kết nghị định thư xuất khẩu sầu riêng đông lạnh vào Trung Quốc, có thể trong quý III/2024 sẽ kết ký xong. Khi đó, giá trị xuất khẩu sầu riêng trong năm nay của Việt Nam sẽ tăng ít nhất là 200 - 300 triệu USD, theo ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam.
(PLO)- Malaysia chính thức được xuất khẩu trái sầu riêng tươi sang thị trường Trung Quốc, cuộc đua cạnh tranh thị phần xuất khẩu loại quả này ngày càng quyết liệt.
Ngày 19-6 vừa qua, sau sầu riêng đông lạnh, "cha đẻ" của đệ nhất sầu riêng Musang King- Malaysia chính thức được xuất khẩu trái sầu riêng tươi sang Trung Quốc.
Điều này khiến cho cuộc đua xuất khẩu trái sầu riêng sang thị trường tỉ dân trở nên đầy tính cạnh tranh. Nhất là khi Malaysia là một trong những nước sản xuất sầu riêng lớn nhất thế giới và có lợi thế về các giống sầu riêng chất lượng cao.
Vào hồi cuối tháng 12-2023, nói trên tờ The Star, Thư ký Hiệp hội Du lịch sinh thái và nông nghiệp Pahang, Vance Chiang cho biết, "sầu riêng Malaysia có thể bán ở Trung Quốc trong vòng 48 giờ kể từ thời điểm được thu hoạch nhờ xuất khẩu bằng đường hàng không. Điều này để đảm bảo cho trái cây nước này giữ được độ tươi ngon hơn".
Thời điểm đó, ông Vance Chiang nêu, một khi thỏa thuận xuất khẩu giữa Malaysia và Trung Quốc hoàn tất, họ sẽ lên kế hoạch cho toàn bộ quá trình xuất khẩu để chuẩn bị cho vụ sầu riêng tiếp theo diễn ra từ tháng 4 đến tháng 5 hàng năm.
Nhiều đơn vị cho rằng việc gia nhập thị trường xuất khẩu của sầu riêng Malaysia sẽ khiến cho thị phần của 3 nước Thái Lan, Việt Nam và Philiphines trở nên chật chội hơn ở thị trường Trung Quốc.
Chia sẻ về vấn đề này, ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam nhìn nhận, đến nay Trung Quốc vẫn là thị trường tiêu thụ sầu riêng lớn nhất thế giới, dung lượng thị trường đối với loại quả này vẫn còn rất nhiều. Việc có thêm đối thủ mới như Malaysia sẽ giúp lựa chọn tiêu dùng tại nước này trở nên đa dạng hơn.
Cũng theo ông Nguyên, Malaysia khi xuất khẩu trái sầu riêng vào Trung Quốc sẽ nhắm vào phân khúc cao cấp. Bởi nước này vốn có lợi thế về các giống sầu riêng chất lượng cao, tiêu biểu là sầu riêng Musang King. Đây là loại sầu riêng được đánh giá là ngon nhất thế giới, giá bán cũng cao hơn các loại sầu riêng khác.
Trong khi đó trái sầu riêng Việt khi xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc thường ở phân khúc bình dân, phục vụ được nhu cầu của đông đảo người tiêu dùng Trung Quốc.
Cũng theo ông Nguyên, ở thời điểm hiện tại trái sầu riêng Việt vẫn có nhiều lợi thế về thời vụ thu hoạch quanh năm, mùa nào cũng có hàng để xuất khẩu. Trong khi sầu riêng của Malaysia, Thái Lan và Philippines chỉ kéo dài vài tháng giữa năm.
Chưa kể, chi phí vận chuyển từ vùng trồng nước ta sang Trung Quốc cũng gần nhất, chỉ mất khoảng 1,5 ngày. Vấn đề logistics có nhiều lợi thế, từ đó giá sầu riêng bán tại Trung Quốc cũng cạnh tranh hơn.
Dù vậy, theo ông Nguyên, hiện nay các nước đang tập trung vào kiểm soát chất lượng, và bảo vệ thương hiệu. Đây cũng là điều mà các doanh nghiệp xuất khẩu sầu riêng Việt Nam cần chú ý để tăng sức cạnh tranh tại thị trường tỉ dân này.
Theo Hiệp hội Rau Quả Việt Nam, dữ liệu sơ bộ từ Hải quan Việt Nam thì sầu riêng, thanh long, chuối và nhãn là những loại trái cây đóng góp lớn cho tăng trưởng xuất khẩu rau quả. Ước tính nửa đầu năm, rau quả Việt xuất khẩu đạt 3,4 tỷ USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái. Riêng Trung Quốc, 5 tháng nước này đã mua 1,7 tỷ USD nông sản Việt, tăng 33% so với cùng kỳ 2023.